“一个顾客的肚量就那么大，吃了包子就吃不下馒头……你们这些人啊，还想去占别人的便宜，你们根本不知道，那是她关春玲把你们都当成傻子了！”
　　又听说这家铺子的房租只要一千块，大家一起分摊铺租，一人只需要出几十块？
　　章志刚愈发觉得关春玲在骗钱，“红姐糖水铺那么大的一个铺子，只要一千块钱一个月的铺租？”
　　“姐夫，你这人怎么这么容易上当受骗呢？”
　　“你去打听打听就知道了，上下九现在哪还有一千块钱一个月的铺子了？”
　　“要真有，我脑袋拧下来给你当球踢！”
　　“什么？是红姐以前签的长约……”
　　“嘿，姐夫，这种鬼话你也听信啊？”
　　“我告诉你，骗子都这么说！”
　　“我就问你一句——要是这铺子的铺租真这么低，那红姐为啥不干了？”
　　“我再问你一句——你怎么确定红姐是真的把铺子转给了关春玲？万一红姐是欠了一屁股债跑了，关春玲替她骗人进场呢？”
　　“到时候你们一进场就被房东给抓了，还扣了你们的东西要你们替红姐还欠下的巨额铺租呢？”
　　当听说关春玲没找大家要钱，只是让大家签了合同时，
　　章志刚觉得更搞笑了，“啊对对对，她不收你们钱，她大公无私，她是在为你们无偿做贡献！”
　　“还签合同呢！姐夫，就你这智商……你又怎么知道，她让你签的合同里有没有隐藏着的陷井？是不是现在你不用给钱，等你把摊子挪进去以后你就背上了债务？”
　　“就这你和我姐两个头脑简单、大字不识一个的农民，根本不够关春玲那种老江湖玩儿的！”
　　“你还以为你捡到宝了呢！真是笑死！”
　　他姐夫怒了，“小关不是你说的这样，她人很好的。”
　　“之前我和你姐在后街食巷和小关一起摆摊的时候，被酸辣粉老板给举服了，害得我们都不能摆摊了。”
　　“也是小关带着我们在上下九，一家一家地问那些正规商铺，可不可以租门口的铺位给我们的。我们问了一圈，才找到了合适的地方，才行能继续摆摊做生意！”
　　“而且现在是你姐和小关签了合同，我们马上就要搬到糖水铺里做生意去了！”
　　“也是你姐让我过来喊你过去，说这事儿可耽误不得，再耽误啊……到时候名额满了，人小关就不跟你签合同了！”
　　章志刚冷笑，“哟，这么说，我还得多谢你们，踩了个坑、被灌了一口屎也惦记着我，非要把我拖下水哈。”
　　见他说得这样难听，可把他姐夫给气死了，怒道：“你爱去不去，反正你姐的话我已经转告了，你去不去、签不签跟我没关系！”
　　说完，他姐夫气呼呼地走了。
　　章志刚有些心神不宁。
　　他犹豫不决，想去，又怕被骗钱。
　　不想去，是害怕失去了赚钱的机会。
　　思前想后，章志刚还是决定先过去看看。
　　此时，糖水铺里忙乱得不行。
　　关月旖刚刚才为不识字的叔叔伯伯们解释完合同条款，
　　其他的小贩们又拉了一批叔叔伯伯们来……
　　有的小贩一听说就赶紧跑来，结果关春玲已经招够了人，他们很失望，急得快要哭出来，
　　最终，关春玲还是咬牙给他们匀了几个位置出来，最终又在铺子门口也安排了两个位……
　　尘埃落定。
　　关春玲一共招了二十六个美食小贩。
　　第一步，先登记小贩们的拿手绝活：
　　有卖包子饺子的，卖煎饼果子的，卖凉面凉皮的，卖卤鸡卤肉的，卖油炸粑粑的，卖臭豆腐的，有卖烧烤的，有卖汤粉汤面的，还有卖肠粉粥萝卜牛腩的……
　　这时，章志刚慢悠悠地赶了过来。
　　章大姐站在糖水铺门口抻长了脖子等着，
　　见弟弟章志刚直到现在才来，快急疯了，冲过去就给了章志刚一下子，骂道：“你个死鬼怎么才来啊？真是吃｜屎都赶不上热乎的！”
　　说着，还没等章志刚表态，章大姐就拉了他走到关春玲跟前，急切地说道：“小关啊，不好意思啊我弟弟刚才有事儿耽误了，现在才到。你能不能，再挪个位置给他？”
　　“他会做萝卜牛杂，手艺可好了！而且他那摊子又不占地方，你就留一个炉子一个锅的地儿就成，随便哪个旮旯角都行！”
　　“小关啊，我知道你也难做，毕竟那么多人要挤在一间铺子里对吧……”
　　“可我弟弟也挺不容易的，家里有老有小，全靠他一个人养。在外头摆摊啊，日晒雨淋的这些就不说了，可一天到晚还要被城管赶……小关，你帮帮忙好不好？”
　　关春玲一时半会儿没吱声。
　　因为刚才她让女儿登记的时候，知道刚才已经有一个卖萝卜牛杂的小贩签了合同。
　　萝卜牛杂是广州著名的本地小吃，不但本地人爱吃，外地人也很爱吃。
　　但一个美食铺子里如果有两家卖同样的小吃，这不太妥当。
　　于是关春玲开始思考，还有没有别的解决办法——
　　而关春玲的迟疑，深深地伤害了章志刚的自尊心。
　　他立时就炸了，眼睛瞪着关春玲，嘴里却冲着他姐大吼，“我一早跟……姐夫说了，她（关春玲）是骗人的了！你怎么还相信她啊！”
　　闻言，关春玲皱起了眉头。
　　刚才还熙熙攘攘、兴奋不已的小贩们齐齐陷入沉寂。
　　章大姐愣住，又羞又气，第一时间先向关春玲道歉，“小关啊你别介啊我这弟弟是个傻子！”
　　“你才是傻子呢！被骗了钱还帮人数清楚的那种！”章志刚怒道。
　　章大姐面子上挂不住，只好说道：“行了行了你要不想签，我也不勉强你，那你走吧！”
　　章志刚打量着这间糖水铺。
　　嚯，铺子还真的挺大哈。
　　他又打量着或站、或坐在铺子里的小贩们，发现有不少都是熟面孔……
　　他愈发惊疑不定，心想既然有这么多人都跟关春玲签了合同，关春玲应该没那么大的胆子骗那么多的人吧？
　　难道说，他还真的错过这天降的发财机会？
　　一时间，章志刚又悔又妒。
　　关春玲淡淡地说道：“章大姐，也不是我不想同意，主要是……你也看到了，一是我们实在挪不出位置了，二是你弟弟也不乐意，咱们还是别勉强了吧。”
　　章大姐也觉得没意思，赔着笑脸把章志刚拽走了。
　　关春玲则继续主持工作。
　　而章志刚被姐姐拽离了以后，站在糖水铺门口，恨恨地盯着关春玲看了好一会儿。


第35章 东北饺子就是最好吃的！……
　　关春玲只给了大家一天的时间，来改造店铺。
　　改造店铺的内容包括：
　　——她要求大家把自己的小摊放在出租屋里，只拎一个蜂窝煤炉、锅具、调味品和食材拿到铺子里来。
　　然后，她根据大家做的美食种类，来调整了一下小摊所在的位置。
　　这么一来，大家的摊位就固定了。
　　接下来，关月旖从废板站买回来的一批木板也送到了糖水铺。
　　在妈妈面前，关月旖还是不敢暴露自己会干木匠活，便去求卖煎饼果子的林叔叔，“林叔叔，你会不会做简易的搭板？”
　　关月旖比划了一下，告诉林叔叔，她要做一个木架，这个木架的功能有三种：
　　一是这木架需要将开放式的烹饪区、与顾客休息区间隔开来。
　　一是防止顾客近距离靠近小贩们的炉子和锅，以免发生意外。
　　一是让小贩们有放调味料的地方。
　　林叔叔懂了，并且朝着关月旖竖起了大拇指，夸赞了她好一通。
　　但，林叔叔不会干木匠活。
　　最后有个姓陈的卖水饺的叔叔说，他当过木匠学徒。如果对木匠手艺要求不高，只是需要做出最简单的木板架的话，那他可以来做，但需要几个帮手。
　　很快，几位叔叔伯伯都去帮陈叔叔干活了。
　　关月旖旁观片刻，放下了心。
　　因为陈叔叔的木匠活手艺不比她差。
　　于是关月旖又去了妈妈身边。
　　关春玲正在女人们布置任务：
　　——她要求大家为店铺制作菜名小牌，并且要在小牌上写出价格、还要画上不同的符号，贴在墙上：
　　比如说，关春玲卖的是串串香，那么她制作的菜肴名字就用白纸黑字写上，但白纸的边缘画上统一的黄色小花。
　　比如说，章大姐卖的是汤圆，但她的汤圆分成不同的馅料，价格也不一样，那么她制作的菜肴名字就用白纸蓝字写上，白纸的边缘画上红色的小花……
　　这么做，是为了让点菜员帮顾客点餐的时候，快速分辨出来那是个小贩负责的东西。
　　关春玲还要求大家一起制作一块布帛做成的招牌。
　　以及，她要求大家一块儿在大张的白纸上画菜票；
　　这个菜票，是顾客来消费时，代表消费了哪个小贩的食品的，非常重要。
　　再者，她还要求男性小贩不允许打赤膊，女性小贩不能散发，无论男女都要戴工作帽、戴口罩干活，好让顾客觉得烹饪环境干净卫生。
　　当下，大家乱成了一窝蜂。
　　但大方面有关春玲的管理，小方面有关月旖的跑腿与协调，事情进展得还算顺利。
　　等到陈叔叔他们把简易木架做好了，