正好他刚刚买饭菜的时候，想着钟星飞正在长身体，饭量比较大，自己吃的也不少，所以特意多买了一盒饭，菜买的也不少。
“中，那我就跟你们一起吃点，正好接到你电话，来的急，还没吃午饭。”
杨青果没跟杨星宇客气。
杨星宇、杨青果、钟星飞、梁萍一起吃饭的时候，杨青果瞥了眼病床上的杨青平，冷哼一声，“年纪不小了，还这么瞎混！把自己混到病床上了吧？”
他这话，现场没人能接。
因为他身为杨青平的二哥，有资格数落弟弟，杨星宇、钟星飞两个小辈，却没那个资格。
梁萍和杨青平的关系不清不楚，说到底也就是个姘头，今天捅伤杨青平的，还是她丈夫。
她此时就没法接杨青果的话了。
病房里的气氛有点凝滞。
杨青果看了看杨星宇，脸上终于露出点笑容，道：“小宇，前几天你三佬跟我通电话的时候，跟我说，你现在在市里开了28家烤鸭店了？真的假的？”
杨星宇有点意外二叔这么快就知道这个消息。
既然他已经知道了，杨星宇也就不再隐瞒，点点头，嗯了声。
杨青果表情复杂地上下打量着杨星宇，笑道：“不错！不错！你这弄得真得很不错！只论个人能力，你已经比我家小河强多了，小河要是没我和他妈妈帮忙，他现在肯定比不上你了。”
孟星河？
杨星宇笑了笑，原时空的孟星河混得不好不坏，因为家里有钱，对很多人而言，很难买得起的房子，孟星河大概是努力挣了几万块钱，然后加上他爸妈支持的两百多万，轻轻松松就在省会城市买了一套一百多平的三居室。
有房有车，又是名牌大学毕业，长得也相貌堂堂，一表人才，找对象就非常容易。
买房、结婚，对多数人来说，都非常艰难的两件大事，在孟星河这里，一点难度都没有。
唯一有难度的，是生孩子。
也许是从小各种零食吃多了，碳酸饮料喝的也不少，原时空的孟星河其它一切都很顺，唯独生孩子，很不顺。
结婚七八年后，才通过试管婴儿技术，生了个儿子。
像杨星宇这样白手起家的，最瞧不上的，其实就是孟星河这样的，根源可能是源于从小到大的羡慕嫉妒恨。
反正他从来都对孟星河没什么好感。
尿不到一个壶里。
但此时当着二叔的面，杨星宇却说：“佬佬，小河有你和我二妈帮忙，就够了啊！你们这么多年辛苦攒钱，不就是为了让小河过得轻松一点嘛！再说了，小河名牌大学毕业，长得也一表人才，他已经很优秀了！”
这话杨青果爱听，听得满脸笑容，嘴上却谦虚地说：“嘿！他能考上名牌大学，也是我和他妈妈从小辅导的，他以前的辅导书，比你至少多几十倍，另外从他念初中开始，我们就每年给他请老师补课，你们从小的条件差得太多了！”
杨星宇笑笑。
就在这时，病房门被敲响，门口传来董小小的声音，“杨星宇！我来看望你三叔了，我能进来吗？”
第151章 第一次试做佛跳墙
董小小的出现，让杨青果、钟星飞、梁萍很意外。
不觉得意外的，只有杨星宇和依然昏迷不醒的杨青平。
因为杨青平还昏迷着，所以董小小这次的看望，也没什么意思，在这里待了一会，董小小就告辞了。
杨星宇等父亲、姑姑等人到了，见三叔暂时没什么危险，便带着钟星飞也走了。
照顾三叔的任务，暂时交给父亲、二叔等人。
梁萍也还在。
而且，三叔明显要住院很久，他和钟星飞在市里，随时都能过来看望。
回鱼尾巷的摩托车上，钟星飞显得很沉默，一路上一句话也没说。
杨星宇也没说什么。
回到鱼尾巷的住处。
杨星宇见钟星飞还是沉默寡言，便在床沿上坐下，拍了拍身边的位置，“小飞！过来坐！”
钟星飞看他一眼，顺从地走过去，在杨星宇旁边坐下。
杨星宇歪头看着他，“在想什么呢？”
钟星飞摇摇头，闷闷地说：“大锅，我没想什么。”
杨星宇：“那你在发呆？”
钟星飞摇摇头，沉默片刻，才低声说：“我在恨我自己今天为什么心软了，为什么要给他献血，我应该恨他！应该看着他去死的。”
杨星宇知道钟星飞话里的“他”，指的是他爸杨青平。
最近这些年，杨青平在钟星飞的成长过程中，严重缺位，不仅没有承担抚养的责任，一年到头，都不能保证去看钟星飞一次。
所以，杨星宇能理解钟星飞恨他爸。
但今天钟星飞却自愿去给他爸献了血，现在却又似乎后悔了。
这种矛盾的心理，杨星宇多少能理解一些。
当下，杨星宇伸手揽着钟星飞的肩膀，叹了口气，安慰：“小飞！他毕竟是你爸，你恨他是应该的，看见他有性命危险的时候，想救他，也是正常的，毕竟血浓于水！”
钟星飞低下头，双手覆盖在脸上，闷声闷气地说：“我不该救他的！大锅！我为什么会有这样的爸爸？我做错了什么？是因为我前世做了什么孽吗？”
杨星宇安慰地拍拍他后背。
“错的不是你！你别在自己身上找原因，该检讨的是你爸！”
“还有我妈！我妈也早就不管我了。”
钟星飞补充道。
钟星飞的命运过于悲惨，让杨星宇都不知该如何安慰。
想了想，杨星宇说：“小飞，如果记忆不够美好，那就别总是回忆以前，珍惜现在、展望未来，就够了！你爸妈不管你，不是还有我嘛！”
钟星飞抬头看向杨星宇，就刚刚双手覆面的片刻工夫，钟星飞已经满脸泪水，眼眶通红。
“大锅，你要是我爸就好了。”
钟星飞突然蹦出这么一句话来，把杨星宇搞得哭笑不得。
杨星宇伸手帮钟星飞抹着脸上的泪水，苦笑道：“你拉倒吧！我才比你大几岁？我长得有这么着急吗？”
钟星飞不好意思地笑着。
忽然，杨星宇身上的手机响了一声。
是戚美澜发来的信息，问他三叔的情况，杨星宇简单说了说，戚美澜就问她要不要过来看望一下他三叔？
杨星宇觉得没必要，三言两语就打消了她这个念头。
聊到最后，杨星宇问她爸妈接下来哪天有时间？
他准备尽快去拜见她爸妈。
戚美澜回复说：“这个不急，等我回头问一下我爸妈吧！”
……
下午，备完晚上要用的货，暂时没事的杨星宇，去了一趟菜市场，买了一只传统的瓦罐，是那种肚子大、口小，并且有盖的。
之后，他又买了些小鲍鱼、仔鸡、老鸭、墨鱼、鹌鹑蛋等食材。
他准备从今天起，试做自己构想中的平民版佛跳墙。
他暂时没有资金再开一个主打佛跳墙的连锁店。
但他可以从今天起，不断研究佛跳墙的做法。
他希望能用尽量普通、便宜的食材，做出特别的滋味。
原时空他几次创业，得到很多心得。
其中有一个心得是——如果能把某道菜做得很有特色，就完全可以开一个以此为主打菜的连锁店。
做好了，不说大富大贵，赚个几百万，上千万，并不是很难。
他见过很多厨艺不错的厨师创业，结果却大部分都以失败告终。
原因他帮着分析了一些。
其中有一个共性，他觉得是那些厨师开店，并没有核心竞争力。
可能店里的每道菜，水准都不错。
但却没有一道让大部分顾客都觉得惊艳的菜。
用一句时髦点的话说，就是——有高原没高峰。
相比之下，一些主打某一道菜的小店，反而很多都做得挺成功。
比如：主打锅贴的。
比如：主打狗肉或者羊肉的。
等等。
因为有这样的心得，杨星宇做生意，更喜欢精研某一道主打菜。
把一道主打菜，精研到同行难以模仿、难以超越的程度，想赚钱就变得简单了。
有人可能会说：为什么不把每道菜都精研到那个程度？乍一听很有道理。
如果每道菜都有远超同行业的水平，那生意想差也难。
可是，人的精力是有限的。
一个人，能把某一道菜研究到那个程度，已经很不容易，很多厨师一辈子都研究不出那样一道菜来，何况是一二十道那样的菜？
样样会、不如一门通。
这是他的领悟。
……
厨房里。
