这样好的工作哪里找去。
早饭后，阿姨们打扫卫生，孙管家给一早买回来的菜全部洗出来。
还有做卷章的肉还得剁好。
这些没什么技术含量备菜的活，他们能做的都会做好，不用林周亲自来干。
等林周起床后，在去炖肘子。
给猪肉馅调味，炸卷章。
然后还需要做辣酱。
相比油泼辣子，林周觉得配猪脚饭，用新鲜的辣椒做成了剁椒一样的辣酱会更有滋味。
又鲜又辣的口感，解腻的同时还下饭。
辣椒剁碎，加点盐腌制一下，腌出水分来，给水撇掉，随后加蒜泥，生姜，白酒腌制。
这种鲜辣椒的辣椒剁碎辣味还是挺足的。
林周想到这不是肆川，没有全用朝天椒来做。
还放了一半的鲜红椒，没什么辣味的那种，甚至还有点甜味。
这样腌制出来辣椒鲜味很足，上午腌好，在坛子里放几个小时就差不多能吃了。
中午大家一起包了馄饨吃。
吃了两天猪脚饭，林周想吃点清淡的。
刚好小馄饨好久没吃了。
一次性包了很多，吃不完的放冰箱冻着，偶尔饿的时候拿出来煮一碗，方便又好吃。
家里林周做菜，每天的高汤都是必备的东西。
用来煮白菜都好吃，更别提煮小馄饨了。
一群人吃完排排靠在可以晒到太阳的沙发上躺着。
撑得慌，不想动。
“话说这个别墅的落地窗很不错，大冬天的在屋内开着暖气，晒着太阳，真暖和啊~”
小李迷瞪的都要睡过去了。
饭团趴在林周脚边，估计已经睡过去了。
“是挺舒服的。”
要是夏天有这个落地窗还不一定能有这么舒服。
夏天的太阳烤人。
冬天的太阳温度没那么高，才舒服。
林周上午在床上躺的久，这会不困就掏出手机就开始肝游戏。
冬天冷，除了摆摊，他也不想出去玩。
然后夏天热，除了摆摊，也不想出门。
真是不想出门的好借口啊~
到了傍晚，中午吃的小馄饨不抵饱，林周吃了晚饭在出摊的。
到溪萝坡的时候就比平时晚了点。
食客们都已经等的心焦了。
“林老板怎么还没来，前两天不是五点多就到了吗？”
“不会换地方了吧？”
“不会的，林老板摆摊这么久虽然到处换地方，但说出口的话没有不兑现的时候，从来不骗人。”
“估计是堵车吧，这个点正是学生放学还有下班的点。”
“谁去巷子口守着看看啊，这等的好着急啊。”
“大家都在排队，谁舍得走啊，万一位置没了怎么办。”
“来了来了，林老板来了！”
原本有点躁动的人群在看到林周身影后立马安静了下来。
“林老板你可算来啦，一秒看一下一时间，都快怀疑自己手机时间错了。”
“终于等到你，还好我没放弃！”
“林老板，今天来排队的人更多了，您记得限量啊，别到后面不够吃了。”
林周骑着三轮车路过排队的人群时，一个个都激动的跟林周打着招呼，说着话。
林周听着人群里的敬称都出来了，也是没法回话。
只能一直点头，表示听到了。
……
旁边一直躲在拐角处看她女儿的妈妈，等了半天，只等来了一个卖猪脚饭的摊车，表情一瞬间失去了管理。
妈妈在女儿非要返校的坚持下，给女儿订了票，自己也一路跟了过来。
跟做贼一样乔装打扮，还好女儿归心似箭，也没发现妈妈跟在后面。
两人下午就顺利到了洞永市。
第486章 啊？这么不谨慎的吗？
然后女生下了飞机，就往学校路线走。
就在妈妈以为自己怀疑错了，误会了女儿。
就看到女儿下了车，看都不看学校一眼，拉着行李箱就往一条巷子里走。
这下给妈妈惊的。
差点就愧疚的不行，想着误会了女儿。
没想到刚下车，连学校不回就跑了。
一路跟到巷子口她就不敢跟了。
偷偷在拐角处等着，然后等了两个小时就等到了一辆卖猪脚饭的摊车？
而且看到巷子里排队的人那么多，都为了等猪脚饭。
她还看到女儿排在队伍里，一直坐在行李箱上，在看到这摊车过来后，整个人都蹦了起来。
现场欢呼声不断，不知道的人还以为来什么明星了。
整个巷子都围着水泄不通。
大家跟着摊车后面转。
隐隐还能传来摊位老板的声音。
女生妈妈好奇的瞅着这摊车，搞不懂现在是个什么发展，就静观其变。
继续看事态的发展。
然后就看到猪脚饭的摊车摆好后，巷子里的长队也规整了起来。
随后就是一股浓郁的食物香味从巷子里飘了出来。
女生妈妈：！！！
不是，这咋这么香啊？
……
摊位跟前，随着林周揭开铁桶锅的锅盖，猪脚的香味飘了出来。
人群里瞬间安静了，一个个用期待的眼神看着锅里满满的猪脚。
随后就是一大保鲜桶的青菜，规整切成一段一段的青菜，焯水煮熟后简单的调味，就可以了。
主要的味道还来源于卤汁，一勺卤汁浇上去，白煮菜也能变成美味。
在猪脚饭面前，青菜多余的调味反而不好，越清淡，越能起到解腻的作用。
最后还有一坛子辣椒。
红彤彤的辣椒一搬出来，爱吃辣的食客们，眼睛都亮了。
“哇，真的有辣椒。”
在场的大多都是昨天的那群人。
不少人都听到了有人跟林老板说想吃辣的事情。
然后今天林老板就做了辣椒。
真是宠的不像话。
装辣椒的坛子一打开，辣椒的那股刺激辛辣味道就出来了。
凑的近的食客都闻见了。
“林老板这辣椒辣吗？”
“我感觉应该是辣的，辛辣味很重。”
“是吧，这用的是啥辣椒，我感觉我闻着就有点受不了。”
林周还在收拾摊位，米饭桶搬了下来，还有摊车上的打包盒，收拾差不多了，就开始营业了。
“要什么？”
一般摆摊做饭的时候，林周都是戴口罩的。
不然要跟食客交流，开口说话，万一唾沫喷出来的了，那他林老板的黑点要+1了。
