林周回到家，先把不熬粥的海鲜全养起来。
　　随后给大米泡上，就开始处理食材了。
　　这么多鲜活的海鲜处理起来还是挺麻烦的。
　　虾头跟虾肉都得单独分出来，处理干净备用。
　　鲍鱼也同样的操作，肉壳分开。
　　蚝仔也是将肉取出来，这玩意放到粥里也格外鲜美。
　　还要制作厚弥糜，厚弥就是腌制过的鱿鱼，新鲜的鱿鱼处理干净，腌制好，等粥煮好喝的时候，铺于碗底，以滚粥烫熟，加香菜，就是一碗完美的海鲜粥。
　　看着这些食材，真是想想就要流口水。
　　食材全都处理好后，就可以开始熬粥了。
　　林周先开火，倒油，然后把虾头丢进锅里翻炒。
　　青色的虾头在高温香油的煸炒下，很快变成了红色，随后又煎炒成金红色，浓郁的鲜虾香味也随之在厨房内飘散。
　　香油也被虾膏染成了金黄绵密的色泽，整个锅底都弥漫着细密的泡沫。
　　随后林周给利用完价值的虾头捞出来，又加入蟹黄进锅里翻炒，这下锅底的香油更加的香醇了。
　　虾跟蟹的香味融为一体，香的人忍不住直吸气。
　　真是美妙的滋味。
　　随后鲍鱼丁也在合适的时候下锅翻炒。
　　食材按照顺序下锅，炒出香味后，倒入大米进锅翻炒。
　　洁白的大米，入锅的一瞬间就变成了金黄的颜色，十分的好看。
　　随着开水的加入，开始熬粥，在粥底没煮开时，香味渐渐的淡了。
　　直到一大桶粥滚开了，海鲜的鲜味跟大米的清香融为一体，林周陶醉其中，总能在合适的时候关注火候，调整火的大小，搅合搅合，让粥跟海鲜融合的更加彻底。
　　两个小时后……
　　粥煮的差不多的时候，林周开始给海鲜粥收尾。
　　蚝仔是最后放的，需要特别留意火候，放进粥里，没一会，待到蚝仔像生气似的鼓起时，就要立即收火，否则，膏脂泻白，香味尽散，食之无味。
　　林周关上火，盖上盖子，让粥里的余温，继续焖着海鲜从而产生更美味的味道出来。
　　他还特意每样海鲜都留了一点，做海鲜饼，配上粥一起吃。
　　各式各样的海鲜调味腌制一下，放到大碗里，在倒入面粉调味，敲个鸡蛋进去，加水搅拌成面糊就可以了。
　　随后另起一个平底锅，倒入菜籽油，油热后能明显闻到菜籽油的香味时，倒入调好的面糊，开始煎。
　　林周看着厚厚的面糊陷入了沉思，海鲜好像放多了。
　　显得饼很厚的样子。
　　看样子不能大火煎了，外面煎好了，里面还是生的。
　　小火盖上锅盖慢煎着海鲜饼，趁着这功夫，林周先给海鲜粥盛一碗出来放凉。
　　碗里加两勺厚弥，在倒入滚烫的热粥，顶上放点调味的香菜，一碗又好看又美味的海鲜粥就出炉了。
　　端到桌上后，就等海鲜饼了。
　　……
　　“兄弟们，起来没，准备出发了不？”
　　凌晨四点多，外面的天才刚有点亮光，谢宏就已经爬起来，在群里喊朋友们爬山了。
　　今天可是有海鲜粥，不知道会不会比鲍鱼粥还好吃。
　　昨天的鲍鱼粥是真香啊！
　　他还从来没吃过这么鲜的粥，真是惊为天人。
　　那粥真是百喝不厌，没有任何一样早餐能比得上。
　　谢宏等人都想趁着开学前吃个够。
　　不然下个星期开学，就吃不到了。
　　群里的其余人也陆续起床在洗漱收拾了。
　　看到消息都回复了个到。
　　一群人整装待发，直奔秦黄山。
　　其中一个人，还带了自己女朋友。
　　这让在山脚下碰头的另外七个男生很不爽，是想把人踢回去的那种。
　　大家一起来爬山喝粥，你带个女朋友来约会，看日出，秀恩爱是什么鬼？
　　“宝贝，我跟你说山顶的日出老好看了，虽然现在到山顶可能有点晚了，但山顶有特别好喝的粥，你尝尝就知道了，是绝对值得为喝一碗粥而爬山的存在！”
　　曹鸿信笑的一脸讨好，哄着女朋友，看的谢宏等人牙疼的不行。
　　这小子谈恋爱咋成了这副德行。
　　“快走吧，都五点了，那老板六点就到山顶卖粥了。”
　　等着吃的姚超，压根不关注这对小情侣的甜甜蜜蜜，只想干饭，吃完饭回家睡觉。
　　他可是为了挣钱，从晚上就接单打游戏到凌晨，觉都没有睡，就过来爬山了，就是为了挣钱喝一百块一碗的粥。
　　这阎王来了都得夸他一句好身体！
　　一夜不睡，还能爬山，也是牛逼。
　　一群人快速的往上爬，但今天有了个女生在，所以爬山的速度有所降低。
　　等他们来到山顶，都已经七点了，早没日出看了。
　　所以直奔林周的摊位前。
　　结果看到卖粥的地方围满了人，很多游客手上都端着粥，他们急了，生怕吃不到。
　　“老板老板，我们又来了，要九碗粥！”
　　林周听到这熟悉的声音，就知道是那群大学生来了。
　　也只有大学生，有钱，有时间，能天天早上爬到山顶就为了喝一碗粥。
　　“好嘞~”
　　林周笑呵呵的揭开锅盖。
　　浓郁的鲜香味顿时散发了出来，让疲累的谢宏等人，瞬间精神一怔。
　　好香呐！
　　是比昨天的鲍鱼粥还要浓郁的香味？
　　是多种海鲜组合在一起的鲜香味，分不清具体是什么食材，只知道鲜的很。
　　谢宏等人看着金黄带着各种海鲜的粥被装进了一次性碗里，碗底腌制好的鱿鱼，被滚烫的粥浇上的一瞬间，就紧缩发白了起来，整整两大勺。
　　他们在粥里看到了蟹肉，整的虾，还有鲍鱼等等很多种海鲜。
　　相比之前一百块一碗的番薯粥，这碗海鲜粥简直人间值得！


第41章 华国人不骗华国人
　　“哇，好多海鲜呐！”
　　众人看到碗里各式各样的海洋，非常惊喜！
　　谁家海鲜粥，大虾是整颗，还有大大的蚝仔，也是一整颗，白白胖胖的，一看就很嫩！
　　“我先吃了！”
　　先接过海鲜粥的人，顾不上同伴，端着粥拿着勺就到附近找空地开吃。
　　香喷喷的海鲜粥，连盖子都不需要，拿到手就迫不及待的先舀一勺送进嘴里。
　　一时间，海鲜的浓香跟大米的清香交织在一起，满口生香。
　　“好鲜呐！”
　　听到这声惊呼，那些还没开吃的同伴们就开始急了，粥一到手，就先吃为敬，随后才一边吃一边让位置给后面的人。
　　主打个馋。
　　“吼，这海鲜怎么这么鲜，入口竟然是脆嫩的口感，妈呀！”
　　这就要归功于林周在把米煮开后，把海鲜按照耐煮的顺序依次斩件放进粥中，海鲜遇到浓烫的粥水立即产生反应，逼出它的鲜味，而肉质也因此产生反应，变得又香又脆。
　　尤其是碗底的腌制鱿鱼，那就是热粥生滚熟的，吃的时候，搅拌均匀，混着米粥吃到嘴里，口感嫩滑，脆生生的，鲜美的滋味撩拨味蕾，如钢琴家的双手不停的在弹琴一般，仿佛在他舌尖上发出美妙的旋律。
　　“这也太好吃了吧！”
　　接二连三的赞叹，还有食客们爱不释手的表情，让路人都对这海鲜粥产生了浓浓的好奇。
　　一对来约会的小情侣，爬上了山顶。
　　闻到如此鲜香的海鲜粥，自然想吃。
　　但一百块一碗，让她有点犹豫。
　　毕竟是景区的东西，要是好吃，一百块倒是花的值，要是不好吃，就是被坑了。
　　女生很犹豫。
　　做为男朋友，男人看出女生的犹豫。
　　拉着女朋友非常社牛的走到一群大学生面前就开始问。
　　“你好，请问这海鲜粥好吃吗？”
　　这山顶，除了一些年纪大的人爬山锻炼，就这群大学生看起来好说话。
　　毕竟大学生，单纯的事，大家都知道，不至于骗人。